La 27ª edizione della Sagra della Ciambella al Mosto di Marino si è confermata un evento di grande successo, capace di unire tradizione, gusto e divertimento.
È con grande entusiasmo che annuncio la nascita di una nuova frizzante collaborazione.
L’impatto visivo che farà dire al cliente “lo voglio”.
Dopo tante richieste alla fine mi sono deciso a pubblicare il mio primo libro, una raccolta di 30 golose ricette tutte da provare, frutto delle mie varie esperienze fatte in questi anni. Acquista la tua copia cliccando qui.
Che cos’è Chef Giovannone Consulting?
Chef Giovannone, al secolo Giovanni Romano.
Classe 1986, purosangue Campano e Romano di nascita.
Da oltre 20 anni, impegnato a 360° nel mondo del Bakery ed Ho.Re.Ca. nonché voce ufficiale de La Taverna dei Gladiatori, rubrica di divulgazione enogastronomica in onda su Dimensione Suono Roma, da gennaio 2019 a dicembre 2022.
Nel 2020, in pieno lockdown, fondo la Chef Giovannone Consulting, un modo tutto nuovo di concepire le
consulenze nel settore Bakery e Ho.Re.Ca:cuore, innovazione, estro, studio e passione
Un vulcano di idee e servizi per l’artigiano
È uscito il mio primo ricettario
Dopo tante richieste alla fine mi sono deciso a pubblicare il mio primo libro, una raccolta di 30 golose ricette tutte da provare, frutto delle mie varie esperienze fatte in questi anni.
Al centro del progetto ci sei solo tu,
la tua formazione, la tua crescita.
Non lavoriamo per nessun altro se non per te
Giovanni Romano
Chef Giovannone Consulting founder
Showcase
Come ho già aiutato altre aziende come la tua
Biscopan: una nuova vita grazie alla minuteria
Un progetto di successo firmato Giovannone Consulting Roma, 27 settembre – Biscopan, storico forno romano, ha inaugurato ieri la sua nuova linea di prodotti dedicati alla minuteria. Un progetto ambizioso, nato dalla consulenza strategica di Giovannone Consulting, che ha saputo interpretare le esigenze di un mercato sempre più dinamico e orientato verso soluzioni rapide e…
MEZZEMANICHE, OSTERIA 70 -ARDEA(RM)
È con grande entusiasmo che annuncio la nascita di una nuova frizzante collaborazione.
La minuteria firmata Chef Giovannone Consulting sbarca anche a Pomezia
In un periodo in cui molti vanno in ferie noi come sempre lavoriamo sodo e annunciamo nuove collaborazioni. Chef Giovannone Consulting acquisisce un nuovo cliente per il consolidato progetto di formazione sulla minuteria da forno. Stiamo parlando di @fornomichetti una storica realtà che da anni produce prelibatezze nei suoi punti vendita di Roma e Pomezia.…
Si Fritti (Pomezia-RM/Aprilia-LT)
Chef Giovannone Consulting per alzare il livello
IL BISCOPAN (ROMA, CINECITTÀ)
Biscopan: Uno sprint alla proposta salata
Panificio Landi, Lo Sfilatino (Roma, Prati)
Idee, Progetti, Ottimizzazione e Spending Review
Forno Ravacciano (Siena)
Un altro grande successo
L’artigiano del Pane (Artena)
Pinsa cult in Raw Dynamic
Ristorante Amedeo – Roma
Il top del Bakery Chef Giovannone Consulting signature nel cuore di Roma
Il Forno di Fabio e Laura – Genzano (RM)
Lievito Madre
Cuore di Grano di Orazio Albanesi – Roma
Chef Giovannone Consulting per uno dei Top della Capitale
Molino Cipolla – Terracina (LT)
Nuove ricette, nuove idee per ampliare il business
Esperienze di successo
i nostri Case Study
Scopri come Chef Giovannone Consulting ha trasformato il mondo della gastronomia con le sue ricette uniche
Biscopan: una nuova vita grazie alla minuteria
Un progetto di successo firmato Giovannone Consulting Roma, 27 settembre – Biscopan, storico forno romano, ha inaugurato ieri la sua nuova linea di prodotti dedicati alla minuteria. Un progetto ambizioso, nato dalla consulenza strategica di Giovannone Consulting, che ha saputo interpretare le esigenze di un mercato sempre più dinamico e orientato verso soluzioni rapide e…
LA MINUTERIA CHEF GIOVANNONE CONSULTING SIGNATURE
L’impatto visivo che farà dire al cliente “lo voglio”.
L’importanza di averci in squadra
Averci in squadra significa poter contare su di noi, sempre.
Il nuovo Banco Pizzeria per L’artigiano del Pane
La Minuteria Chef Giovannone Consulting
L’artigiano del Pane (Artena)
Pinsa cult in Raw Dynamic
LA PINSA DI UMBERTO
L’Evoluzione di un Classico dal 1970
Cuore di Grano – LA SIGNATURE AUTUNNALE PER ORAZIO ALBANESI
Pizze d’Autunno: L’Arte di Orazio Albanesi
La Rosticceria Siciliana
Asso nella Manica
Il Progetto Primi Espressi per i clienti Chef Giovannone Consulting
Un salto piccolo ma enorme, se sai come farlo
Il Take Away per il Mare e l’ufficio
Il format che spacca
Take Away per Gran Fornaio
Il giusto format per gli eventi importanti
Progetto panini per Ciopan Graziani
Panini gourmet per Ciopan Graziani
News da Chef Giovannone Consulting
Scopri le ultime novità di Chef Giovannone Consulting
La Sagra della Ciambella al Mosto: un successo tra gusto e tradizione
La 27ª edizione della Sagra della Ciambella al Mosto di Marino si è confermata un evento di grande successo, capace di unire tradizione, gusto e divertimento.
MEZZEMANICHE, OSTERIA 70 -ARDEA(RM)
È con grande entusiasmo che annuncio la nascita di una nuova frizzante collaborazione.
La minuteria firmata Chef Giovannone Consulting sbarca anche a Pomezia
In un periodo in cui molti vanno in ferie noi come sempre lavoriamo sodo e annunciamo nuove collaborazioni. Chef Giovannone Consulting acquisisce un nuovo cliente per il consolidato progetto di formazione sulla minuteria da forno. Stiamo parlando di @fornomichetti una storica realtà che da anni produce prelibatezze nei suoi punti vendita di Roma e Pomezia.…
ODA Visual Studio e Chef Giovannone Consulting: Una sinergia vincente per il successo del tuo business nel settore food
Cosa ci fa uno Chef con uno Studio di Consulenza Marketing e Comunicazione Visiva? Una combo senza eguali!
Si Fritti (Pomezia-RM/Aprilia-LT)
Chef Giovannone Consulting per alzare il livello
È USCITO IL MIO PRIMO RICETTARIO
Dopo tante richieste alla fine mi sono deciso a pubblicare il mio primo libro, una raccolta di 30 golose ricette tutte da provare, frutto delle mie varie esperienze fatte in questi anni. Acquista la tua copia cliccando qui.
La Sfida del Panettone
Innovazione e Passione in Cucina
Chef Giovannone e La Pizzicata Uniscono le Forze
Panificando il Futuro
Chef Giovannone incontra Forno Ravacciano
Tradizione e Rivoluzione
LA PINSA DI UMBERTO
L’Evoluzione di un Classico dal 1970
La Rosticceria Siciliana
Asso nella Manica
Marchio Registrato
Oggi più che mai, è tempo di guardare avanti
Hai bisogno di riprendere il controllo della tua attività?
La tua produzione non ti soddisfa e sai di poter fare di meglio?
Vuoi aumentare in maniera sana il tuo margine e fatturato?
TEAM LEADING CHEF GIOVANNONE CONSULTING
Ti presento il progetto
1
Creiamo insieme un piano di lavoro
2
Diamoci degli obiettivi che vuoi raggiungere
3
Si PARTE!!
Avrai in azienda un direttore esecutivo in grado di formare il personale, creare nuovi prodotti, nuovi sistemi di lavoro, set up di esposizione al banco e strategie di vendita.
Sarai costantemente aggiornato con feedback quotidiani ed il lavoro verrà sempre controllato.
Key figures e attestati
- Diploma di Tecnico dei Servizi alberghieri e della ristorazione voto 100 e lode
- Diploma di Primo Pasticcere voto 10/10
- Fluente esposizione in Lingua inglese scritta e parlata
- Fluente esposizione in Lingua francese scritta e parlata
- Piena padronanza dei mezzi informatici e social con account da oltre 1,5k followers
- Ampia rete di contatti nel settore
- Forte predisposizione al problem solving
- Collaborazione diretta con diverse aziende nel settore Bakery e Ho.Re.Ca al servizio del cliente fortemente proiettata verso la personalizzazione e brandizzazione del servizio e del prodotto
