È davvero con grande piacere che annuncio la nascita di una fantastica collaborazione.
Chef Giovannone Consulting acquisisce il progetto di consulenza tecnica a supporto de La Pizzicata (Cave-RM) un’azienda giovane e spumeggiante che si occuperà di basi e prodotti da forno con servizio asporto.
Questi ragazzi sono una forza della natura, un concentrato di tradizione e voglia di crescere.
Ho già creato per loro un menu tutto da scoprire…sarà un bel percorso durante il quale avremo il piacere anche di lavorare gomito e gomito sfornando capolavori.
Che dire… In bocca al lupo a tutti noi per questa nuova fantastica avventura.
