UNO SPRINT ALLA PROPOSTA SALATA
Il Biscopan sforna da quasi 70 anni pane tradizionale, pizza alla pala e biscotteria da forno rappresentando per il quartiere Cinecittà un punto di riferimento imprescindibile.
Massimiliano è il titolare nonché punto di forza di questa azienda che ha ereditato dal padre e che porta avanti con grande passione.
Attratto dalla comunicazione sempre più efficiente del sito e delle pagine social Chef Giovannone Consulting decide di rivolgersi a noi per modernizzare la proposta.
“Vorrei fare prodotti moderni, diversi e particolari, in grado di richiamare i ragazzi in cerca di uno spuntino buono e goloso. Mi piacerebbe anche migliorare l’aspetto visual del banco”
Come dico sempre io, fare una richiesta del genere a Chef Giovannone Consulting è come entrare in ferramenta e chiedere un chiodo… quindi, sfida accettata!
Mi sono messo immediatamente al lavoro per studiare il target del cliente, gli orari e i flussi. Ho sviluppato una linea di produzione semplice ma efficace che punti al gusto e soprattutto al colpo d’occhio.
Logicamente ho portato qui anche i miei cavalli di battaglia e ancora una volta i risultati sono sotto i vostri occhi.