Questo prodotto mi dà la possibilità di spiegarvi uno dei servizi più belli della Chef Giovannone Consulting.
Marco aveva un sogno da tempo… ma assorto da mille impegni non era mai riuscito a concretizzarlo:
realizzare un grande lievitato per il Capodanno.
Me ne ha parlato, mi ha spiegato cosa avrebbe voluto fare.
Ho integrato il progetto con le mie idee e mi sono messo subito all’opera per far diventare il desiderio di Marco una realtà.
Grazie all’esperienza ventennale nel mondo delle lievitazioni, che mi ha portato ad avere un ricco portfolio di ricette e tecniche, sono riuscito a creare questo meraviglioso Gran Lievitato salato al cotechino di Modena e IGP, Provolone, Cacio e Pepe.
Il sogno di Marco è realtà e il successo che sta riscontrando fra i suoi clienti ci riempie di gioia.
Che cos’è Chef Giovannone Consulting?
“… è un genere di entusiasmo contagioso, l’opinione che ogni cosa possa funzionare”
Chef GIOVANNI ROMANO
